Galletas para todos
Autor: LA CAV
17 de Junio de 2022AsiÌ se titula el libro de la cocinera e historiadora del arte Paula Claro que, como su nombre lo indica, se especializa en distintas variedades de galletas en clave saludable. Son recetas pensadas para todo tipo de dietas, alergias y restricciones alimentarias, pero sin renunciar al sabor. Por lo mismo, hay opciones veganas, sin gluten, sin huevo e incluso sin azuÌcar, entre otras. En sus 148 paÌginas podraÌ encontrar maÌs de 50 recetas de galletas faÌciles de preparar, en base a originales combinaciones de ingredientes, como almendras, frambuesas y semillas de cilantro, limoÌn y lavanda, chuchoca con mandarina y maÌs. Todo, por cierto, ilustrado con bellas fotografiÌas.
LIBRO “GALLETAS PARA TODOS”
A la venta a un precio de referencia de $ 22.000 a traveÌs del Instagram @galletalab
